Przechowalnictwo warzyw

AUTOR:

Gajewski, Marek

POZ/ODP:

Marek Gajewski.

ADRES WYD.:

Warszawa : Wydaw. SGGW, 2001.

HASŁA:

1. Warzywa - fizjologia po zbiorze
2. Warzywa - przechowywanie - podręczniki akademickie

OPIS FIZYCZ.:

168 s. : fot., rys. ; 24 cm.

SYGNATURA:

63 P

KOD/INWENT:

173000174658

17465

PRZEZNACZ.:

Dla studentów kierunku ogrodniczego.

UWAGI:

Bibliogr. s. 166-168.

DOSTĘPNOŚĆ: